От 1972 г. досега българското кисело мляко е неразривно свързано с ежедневието на японците — повече от половината домакинства го консумират редовно.
През различните десетилетия местните развиват истинска страст към емблематичния проудкт „Meiji Българско кисело мляко“, който преобръща представата им за продукта като десертна и сладка храна.
Началото
Пътят на киселото мляко към Япония започва на ЕКСПО 1970 в Осака – тогава да първи път японците се докосват до вкуса му и научават за българската бактерия lactobacillus bulgaricus, разказва Нова телевизия.
В началото то се смята за „прекалено кисело“, но с упорита маркетингова стратегия, наблягаща на автентичния бранд „България“, този вкус става ключова асоциация.
През май 1972 Meiji получава официално разрешение да използва името България, а от декември 1973 г. „Meiji Bulgaria Yogurt“ се появява на пазара.
Успехът идва
Над 50 % от бюджета за млечни продукти на Meiji се инвестира в този бранд, което го обрича на успех. Телевизионни кампании, редизайн на опаковката и други превръщат българското кисело мляко в символ на здравословен живот и дълголетие в Япония.
Днес Meiji държи около 20% от пазара на кисело мляко в Япония със среден дневен обем от 1.5 милиона кофички. Годишно това прави около 200 млн. продадени порции, а всяка сутрин над 24 млн. японци започват деня си с българско кисело мляко.
