Обичайно чекмеджето под фурната се ползва като допълнително място за съхранение. Истинското му предназначение обаче може да изненада дори най-опитните готвачи. Според инструкциите за употреба на много фурни, това място под фурната съвсем не е за съхранение на запалими, експлозивни или чувствителни към температура предмети.
Все пак какво са имали предвид производителите на фурни, когато са проектирали такива чекмеджета?
То е предназначено да предотврати охлаждането и изсъхването на храната. Поддържа температура между 40–75°C и държи фурната свободна, което ви позволява да сервирате и двете ястия (приготвени едно след друго) топли едновременно.
Чекмеджето за затопляне е чудесно и за затопляне на чинии преди сервиране. Този метод, използван в топ ресторантите, ще помогне храната да се запази топла за по-дълго.
Как да зареждаме правилно телефона си
За да поддържате вкуса и хигиената на храната си, трябва и да почиствате често, както фурната, така и чекмеджето отдолу.
Освен ако не е необходимо, избягвайте използването на агресивни препарати. Домашните средства работят перфектно. Използвайте разтвор от вода и оцет 50:50. Избършете вътрешността на чекмеджето с кърпа, напоена с предварително приготвената смес и готово.
Силното замърсяване изисква по-силни продукти. Ако има останали мазни петна или остатъци от храна поръсете със сода бикарбонат, навлажнете с вода и оставете за известно време. След няколко минути почистете чекмеджето с гореспоменатата смес от вода и оцет.
Мнозина ползват чекмеджето за затопляне под фурната и като място за съхранение на дървени дъски за рязане, готварски книги или гаранционни карти.
Както стана ясно, там се поддържат доста високи температури, което може да бъде опасно при наличие на запалими предмети. Затова го използвайте по предназначение, пише actualno.com.
