Аманда Фигейредо – диетолог от Университета в Сао Пауло, коментира добре познатата истина, че кафето може да доведе до безсъние, ако го пием твърде късно.
В интервю за Terra тя посочи кое е идеалното време за последната чаша от ароматната напитка за деня.
Нови изследвания за кафето поставят граници, но не дават универсални отговори
„Трябва да избягвате да пиете кафе шест часа преди лягане“, казва тя. „Това е така, защото полуживотът на кофеина в организма е от четири до шест часа“, обяснява Фигейредо.
Тя допълва, че все пак трябва да се има предвид, че всеки организъм е индивидуален. И че чувствителността към кафето зависи от голям брой фактори: генетика, възраст, биологични ритми, както и какви лекарства приема човек.


