Изследователите казват, че хора от всяка възраст могат да се възползват от спазването на диетичния план
Придържането към здравословна за мозъка диета може да помогне в борбата с болестта на Алцхаймер и други форми на деменция. Диетата MIND – или „Средиземноморска DASH интервенция за невродегенеративно забавяне“ – е ефективна в тази област, сочи ново изследване. Стратегията комбинира добре познатата средиземноморска диета с хранителния план DASH или „Диетични подходи за спиране на хипертонията“, като набляга на храни като листни зелени зеленчуци, горски плодове, ядки, риба, птиче месо и зехтин.
Хранителният план DASH е насочен към диета от 2000 калории на ден, ограничавайки захарта и храните с високо съдържание на наситени мазнини. „Резултатите от нашето проучване потвърждават, че здравословните хранителни модели от средата до края на живота могат да предотвратят болестта на Алцхаймер и свързаните с нея деменции“, каза в изявление д-р Сонг-И Парк, доцент в Университета на Хавай в Маноа.
„Това предполага, че никога не е твърде късно да се възприеме здравословна диета за предотвратяване на деменция.“
Парк и колегите му анализират данни от близо 93 000 възрастни американци, които са предоставили информация за диетите си, започвайки през 90-те години на миналия век, когато са били на възраст между 45 и 75 години. Повече от 21 000 оттогава са развили Алцхаймер или свързани с нея деменции. Тези, които са се придържали към диетата MIND с фокус върху растенията, са имали с 9% по-нисък риск от деменция. Това е било още по-ясно изразено сред тези, които са се идентифицирали като афроамериканци, латиноамериканци или бели. Тенденцията не е толкова очевидна сред американците от азиатски произход и е показала по-слаба тенденция при хавайците. Тези, които са се придържали по-сериозно към диетата с течение на времето, са показали най-голямо намаляване на риска от дименция.
Листните зеленчуци намаляват риска от мозъчна патология, свързана с Алцхаймер, поясняват от Националния институт по стареене на САЩ.
/по материал на The Independent/
